La burger de Europa

Y seguimos con hamburguesas, porque cuando encontramos alguna especialmente buena, tenemos que hablar de ella.

Parece tan simple: pan, carne, alguna salsa, tomate, lechuga, y tal vez, queso. Esto como mínimo, pero aun usando los “ingredientes básicos”, en cada lugar el sabor es diferente.

En esta ocasión, la Euro Burger del Bulash Gastroburger & Bar sabe muy pero que muy bien. ¿Sabes esas veces en las que algo está tan rico que, aunque estés a punto de explotar, no puedes dejar de comerlo? Pues te presentamos una hamburguesa digna de pertenecer a una de esas veces.

Tal vez pienses que exageramos; pero es realmente así. Puede que sea porque era la cena, pero aún me quedaba la mitad de la hamburguesa, casi no podía más, y aún así necesitaba seguir comiendo. Y voy a explicar el por qué, para que te hagas una idea.

Los ingredientes combinan perfectamente entre sí. La carne de ternera es sabrosa, jugosa y tierna, haciendo contraste con el característico sabor del queso de cabra -que es bastante notable-, y para suavizarlo un poco, está la cebolla caramelizada, bastante dulce. Por otro lado, el tomate y la lechuga ayudan a que la hamburguesa no sea para nada pesada o cansina. Incluso el pan está muy tierno y para nada seco. No dan ganas de dejar de comerla nunca, ni de que se acabe.

Acompañando a la Euro Burger vienen también papas fritas y salsa tártara casera, dando un toque refrescante. Como acompañante, por tanto, funciona muy bien para cambiar de sabor mientras comes la hamburguesa.

El Bulash es un espacio agradable, tranquilo, con música de fondo, y perfecto para quedar con amigos y disfrutar. La verdad es que en La Laguna no faltan sitios para ir a comer o tomar algo, pero si se desea algo un poco diferente y de calidad, una de estas ricas hamburguesas tienen que estar entre las opciones.

Por si te lo preguntabas, el plato nos costó 6,90€ y fuimos a cenar entre semana.

TELÉFONO: 922825866
DIRECCIÓN: C/Ascanio y Nieves, 9, San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
CONTACTO: Facebook

¿Ya has probado las hamburguesas aquí? ¿Nos recomiendas alguna otra?